Die Speisekarte Hier haben Sie einen Einblick in unsere Speisekarte. Zusätzlich zur regulären Speisekarte bieten wir ihnen auch wechselnde Tagesangebote. hier erhalten sie die Speisekarte der Trattoria Lauretta im PDF Format AntipastiAntipasto Misto11,50 € gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses Carpaccio di Manzo12,50 € Hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit Rucola und gehobeltem Parmesan Vitello Tonnato12,50 € Kalbsfleischscheiben in Thunfischsauce mit Kapern Focaccia al Pomodoro8,50 € Pizzabrot mit Olivenöl, Tomatenstückchen und Kräutern Scampi su Rucola13,50 € Gebratene Garnelen mit Olivenöl, Kräutern und Peperoncino auf Rucola ( pikant ) ZuppeVellutata di Pomodoro6,50 € Tomatencremesuppe InsalateInsalata Siciliana10,50 € gemischter Salat mit gegrilltem Gemüse und Salsiccia Insalata Lauretta11,50 € gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen, Champignons und Apfelspalten Insalata Tonnata9,50 € gemischter Salat mit Thunfisch und Mozzarella Insalata Rucola9,50 € Rucolasalat mit Cherrytomaten, Pinienkerne und gehobeltem Parmesan PizzaMargherita8,50 € mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum Sicilia9,50 € mit Sardellen, Kapern, Oliven und Knoblauch Ortolana10,50 € mit Zucchini, Aubergine, Paprika und Champignons Gustosa11,50 € mit pikanter Salami, Champignons und getrockneten Tomaten Lauretta11,50 € mit pikanter Salami, Rucola und gehobeltem Pecorino Salmone12,50 € mit frischen Lachs, Zucchini und Artischocken Tonnata10,50 € mit Thunfisch und Zwiebeln Capricciosa9,50 € mit gek. Schinken, Artischocken, Champignons und Oliven Emiliana12,50 € mit Parmaschinken, Rucola und gehobeltem Parmesan Gorgonzola10,50 € mit Gorgonzola und Spinat Salsiccia11,50 € mit Salsiccia, Kartoffeln, Spinat und Rosmarin Pretara12,50 € mit Coppa, Artischocken und Champignons Isola12,50 € mit Coppa, Cherrytomaten und gehobeltem Pecorino Vivace9,50 € mit Salami, gek.Schinken, Peperoni, Champignons und Oliven 4 Formaggi11,50 € mit vier verschiedenen Käsesorten Calzone10,50 € mit gek. Schinken, Champignons und Mozzarella Tirolese12,50 € mit Radicchio, Taleggiokäse und Tirolerspeck Scampi12,50 € mit Garnelen und Knoblauch Italia12,50 € mit Mascarpone, Cherrytomaten, Parmaschinken und Basilikum PastaSpaghetti al Pomodoro e Basilico9,50 € mit Tomatensauce und Basilikum Spaghetti aglio e olio e peperoncino9,50 € mit Knoblauch, Olivenöl und Chilischoten (pikant) Spaghetti Carbonara11,50 € Mit Speck Ei und Sahnesauce Tagliatelle con Pollo11,50 € hausgemachte Tagliatelle mit Tomaten, Zwiebeln, Hähnchenstreifen, Champignongs und Rucola Tagliatelle Salmone13,50 € hausgemachte Tagliatelle mit frischen Lachs und Porree in leichter Tomatensauce Casarecce con Salsiccia12,50 € Hausgemachte Casarecce mit italienischer grobk rniger Rohwurst, Kr uter und Cherrytomaten Casarecce con Pesto alla Siciliana11,50 € hausgemachte Casarecce mit Riccotacreme, Pinienkerne, Parmesan und Cherrytomaten Bucatini Norma12,50 € hausgemachte Bucatini mit Auberginen, sizilianischem Schafsk se, Tomaten und Basilikum Bucatini al Gorgonzola11,50 € hausgemachte Bucatini in Gorgonzolasauce und Spinat Linguine Scampi14,50 € Linguine mit Garnelen, Kr uter Cherrytomaten und Peperoncino (pikant) CarneMilanese di Maiale16,50 € Paniertes Schweinefiletmedaillon Filetto di MaIALE alla Romana17,50 € Schweinefiletmedaillon mit Parmaschinken und Salbei in Weißwein Filetto di Maiale alla Senape17,50 € Schweinefiletmedaillon mit Getrocknete Feigen und Senfsauce Filetto di Maiale alla Parmigiana17,50 € Schweinefiletmedaillon mit Aubergine, Basilikum, Tomaten und Parmesan Filetto di Maiale alla Gorgonzola17,50 € Schweinefiletmedaillon mit Gorgonzolasauce Filetto di Maiale al Calvados17,50 € Schweinefiletmedaillon mit Calvados und Apfelspalten Alle Gerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse ServiertPesceSalmone alla Griglia17,50 € Lachsfilet vom Grill mit Kräuter Salmone al Pepe rosa18,50 € Lachsfilet mit rosa Pfeffersauce Lucioperca alle Erbe18,50 € Zanderfilet mit Cherrytomaten und Kräutern in Weißweinsauce Scampi alla Griglia23,50 € Riesengarnelen vom Grill mit Knoblauch, Olivenöl und Chilischoten (pikant) Scampi alla Siciliana24,50 € Riesengarnelen mit Kapern, Oliven in Kräutersauce Alle Gerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse Serviert
